JUVIVO 06
Es lebe die Jugend.
Tischtennisturnier am 30. Juni im “Stumperpark”
Am Dienstag den 30.Juni 2015 von 16:30 – 18:30 Uhr findet im “Stumperpark” (Hubert-Marischka-Park) ein Tischtennisturnier statt. Es gibt tolle Pokale und für alle TeilnehmerInnen Medaillen zu gewinnen. Das Turnier wurde hauptsächlich von einer Jugendlichen organisiert und wird von der Wiener Gesundheitsförderung finanziert.
Veganer Kochworkshop Juni 2015
Am 17 Juni 2015 fand im Freiraum ein veganer Kochworkshop statt. Dieser wurde von zwei Jugendlichen geplant und organisiert und als Grätzelinitiative von der Wiener Gesundheitsförderung finanziert!
Bericht von den Jugendlichen die das Projekt mit unserer Unterstützung geplant und umgesetzt haben:
Am 18.Juni fand bei JUVIVO.06 ein „Veganer Kochworkshop“ statt. 17 Jugendliche und 2 Kinder nahmen daran teil. Die Köchin Klaudia Menichetti brachte leckere, biologische, vegane und gesunde Speisen mit. Als Vorspeise machten wir Coleslaw, danach gab es eine Minestrone, die Hauptspeise waren vegane Burger (Linsen-Patties) mit Ofenkartoffeln und einer Orangen-Mandelmayonaaise und als Nachspeise gab es Palatschinken und Mousse au Chocolat.
Alle Speisen wurden von den anwesenden Kindern und Jugendlichen selber zubereitet und im Anschluss verkostet. Die TeilnehmerInnen waren verblüfft wie einfach die Zubereitung und wie lecker veganes Essen eigentlich sein kann. Dabei erfuhren die Kinder und Jugendliche wichtige Informationen über die Vorteile von veganen Produkten.
Überrascht hat den Meisten, dass Palatschinken ohne Tierprodukte gemacht werden können. Statt Milch kann einfach Sojamilch verwendet werden. Rezepttipp: ½ l Sojamilch, ca. 250g Dinkelmehl fein, ½ TL Salz, Alsan (zum Anbraten statt Butter).
Alle Kinder und Jugendlichen bekamen im Anschluss von Fr. Menichetti alle Rezepte und einige Informationsbroschüren zum Thema „Vegan leben“.
H2O ist mein Bro! Trinkflaschen gestalten im Mai 2015
Im Zuge des WIG Projekts haben wir in der Parkbetreuun (im Alfred Grünwald Park) und im Open House Trinkflaschen mit den Jugendlichen gestaltet. Dabei haben wir mit ihnen über das Thema Gesundheit und Ernährung gesprochen.
Wieviel Zucker ist in ….? Open House und Teenieclub im Mai 2015
Gemeinsam mit Kindern und Jugendlichen haben wir das Thema “Wieviel Zucker steckt in welchem Getränk?” bearbeitet. Das Ergebnis war eine Wand mit unterschiedlichen Getränken und deren Zuckergehalt (siehe Fotos).
Fotografie Workshop: April 2015
Aufgrund der Anfrage von Jugendlichen haben wir Ende April einen Fotografie Workshop angeboten. Diesen haben wir thematisch mit unserer Teilnahme am WIG-Projekt verbunden: “Jugendgesundheit”. Dazu luden wir eine Fotografin ein, welche den Jugendlichen einige Tricks zeigte. Die Fotos können sich auch auf jeden Fall sehen lassen!
